Giovedì, 13 Maggio 2021
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Cena di San Valentino 2013 in Distilleria

CENA DI S.VALENTINO: PROSECCO DI BENVENUTO; STUZZICHINO DELLO CHEF; POLIPO ARROSTITO SU CREMA DI FRIARIELLI E SALSA DI PANE PICCANTE; mEZZIPACCHERI CON RAGU' BIANCO DI PESCE, RICCIO DI MARE,POLVERE DI CAPPERI E PROFUMO DI LIMONE; CERNIA SCOTTATA CON VARIAZIONE CARCIOFI, POMODORO CANDITO E CONCIATO ROMANO; SPUMA DI RICOTTA DI BUFALA, SFOGLIA CROCCANTE ,FAVE DI CACAO E ZABAGLIONE ALLO ZIBIBBO; QUADRO MORBIDO DI CIOCCOLATO AL 70%, ZUPPETTA DI FRUTTO DELLA PASSIONE E LAMPONE CRISTALLIZZATO

Nota - Questo comunicato è stato pubblicato integralmente come contributo esterno. Questo contenuto non è pertanto un articolo prodotto dalla redazione di NapoliToday

PROSECCO DI BENVENUTO;

STUZZICHINO DELLO CHEF;

POLIPO ARROSTITO SU CREMA DI FRIARIELLI E SALSA DI PANE PICCANTE;
MEZZIPACCHERI CON RAGU' BIANCO DI PESCE, RICCIO DI MARE,POLVERE DI CAPPERI E PROFUMO DI LIMONE;
CERNIA SCOTTATA CON VARIAZIONE CARCIOFI, POMODORO CANDITO E CONCIATO ROMANO;
SPUMA DI RICOTTA DI BUFALA, SFOGLIA CROCCANTE ,FAVE DI CACAO E ZABAGLIONE ALLO ZIBIBBO;
QUADRO MORBIDO DI CIOCCOLATO AL 70%, ZUPPETTA DI FRUTTO DELLA PASSIONE E LAMPONE CRISTALLIZZATO
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