La pizza fritta più grande del mondo: assalto al Guinness
Verrà preparata oggi pomeriggio da 50 esperti pizzaiuoli alla Mostra d'Oltremare. Verrà impiegata una friggitrice lunga 7,5 metri
Parte oggi pomeriggio alle 17 lo spettacolare tentativo di raggiungere il Guinness World Record della pizza fritta.
Si proverà, infatti, negli spazi della Mostra d'Oltremare a Fuorigrotta dove è in corso la fiera Tuttopizza, a realizzare la pizza fritta più lunga del mondo, ben 7 metri.
Saranno 50 i pizzaiuoli a partecipare all'iniziativa di Associazione Pizzaiuoli Napoletani e Rossopomodoro, che per l'occasione utilizzeranno una friggitrice di 7,5 metri di lunghezza, 1500 litri di olio, 123,5 chili di impasto, 83 chili di farina doppio zero, 50 chili di fiordilatte, 15 chili di ricotta, 7 chili di pomodoro pelato, 15 chili di ciccioli, basilico e pepe.