Si preparano in tante regioni del centro-sud Italia e richiamano la pasticceria del Medio-Oriente per la presenza del miele. Gli struffoli, con i loro diavoletti, sono un cibo della fortuna. La ricetta
Ad averli portati in città pare siano stati i Greci al tempo della fondazione di Partenope. Il nome “struffolo”, infatti, deriverebbe dal greco “strongoulos” (arrotondato) e “pristòs” (tagliato), cioè pallina arrotondata e tagliata
Pecoraro Scanio, Presidente di UniVerde, ha voluto ringraziare la Sindaca di Roma per la particolare attenzione dimostrata verso la tradizione napoletana con l'installazione di presepi artigianali in Piazza di Spagna, Piazza del Popolo, Campidoglio e Piazza Vittorio
Ad averli portati nel Golfo di Napoli pare siano stati i Greci al tempo della fondazione di Partenope. Il nome “struffolo”, infatti, deriverebbe dal greco “strongoulos” (arrotondato) e “pristòs” (tagliato): pallina arrotondata e tagliata