‘O pane abbrustoluto cu’ ‘e fasule: l’antica ricetta napoletana
Il segreto per la buona riuscita del piatto risiede nella cottura dei fagioli: i legumi devono essere cotti nella pentola di creta, a fuoco lentissimo e con un coperchio di legno
Il segreto per la buona riuscita del piatto risiede nella cottura dei fagioli: i legumi devono essere cotti nella pentola di creta, a fuoco lentissimo e con un coperchio di legno