A Napoli una speciale lezione d'alta cucina con lo chef Heinz
Quando
Dal 24/10/2019
al 24/10/2019
dalle ore 9.00 alle ore 14.00
Prezzo
Prezzo non disponibile
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Heinz Beck, chef 3 stelle Michelin del raffinato ristorante “La Pergola”, sarà a Napoli per un’esclusiva lezione di alta cucina.
Cinque ore di altissima formazione in cui affronterà le nuove tendenze della ristorazione, analizzerà il concetto di creatività in cucina e realizzerà un piatto in menù a “La Pergola”.
Una lezione teorico pratica, intervallata dalle domande dei fortunatissimi partecipanti e dall’osservazione e manipolazione delle materie prime. Al termine della lezione i partecipanti riceveranno un attestato di partecipazione al corso firmato dallo chef Heinz Beck.
L’imperdibile appuntamento è a Città della Scienza, il 24 Ottobre dalle ore 9.00 alle ore 14.00.
INFO E PRENOTAZIONI 800598683 oppure assoapi@assoapi.it