È partita giovedì 7 settembre la seconda edizione di Top Chef Italia su Canale Nove. A contendersi il titolo, 16 talenti della cucina italiana. Tre i giudici di respiro internazionale: Annie Féolde di Enoteca Pinchiorri di Firenze, Giuliano Baldessari del ristorante Aqua Crua a Barbarano Vicentino e Mauro Colagreco del Mirazur di Mentone.

Tra i protagonisti di questa seconda edizione, una chef 28enne di Vico Equense, Fabiana Scarica. Nel suo passato, le esperienze al Quisisana di Capri, alla Torre del Saracino e da Don Alfonso. Oggi è chef di Villa Chiara che prende il nome di sua figlia, nata quando Fabiana aveva 15 anni.