Zia Esterina Sorbillo in via Luca Giordano (foto Facebook Gino Sorbillo)
La pizza fritta di Zia Esterina Sorbillo sbarca al Vomero
Sabato 5 dicembre ha aperto i battenti in via Luca Giordano il nuovo locale targato Sorbillo
Redazione
La pizza fritta di Zia Esterina Sorbillo sbarca anche al Vomero. Sabato 5 dicembre, infatti, ha aperto i battenti il nuovo locale in via Luca Giordano.
La formula e l'ambiente sono gli stessi del punto vendita in Piazza Trieste e Trento. I sette ingredienti, con i quali viene realizzata la pizza fritta, sono quelli noti: farina biologica, ricotta di bufala, pomodoro San Marzano dop, provola di bufala, cicoli e salame di napoli, prosciutto cotto italiano, pepe macinato.