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Mario Biondi da Mimì alla Ferrovia: scelte di eleganza anche a tavola

Mario Biondi ospite di Mimì alla ferrovia, si rigenera in una cena a base di crudi di pesce, come da espressa richiesta dell'artista catanese. Schiva e riservata la grande voce soul-jazz italiana che si è deliziata con un menù di mare: crudo di palamita, gamberi rossi e scampi, pezzogna con salsa menta e basilico, il tutto accompagnato da un eccellente Sassicaia 2010, vino italiano tra i più rappresentativi nel mondo.

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Napoli - Mario Biondi da Mimì alla ferrovia – crudi, pesce e vino: scelte di eleganza anche a tavola -

Mario Biondi ospite di Mimì alla ferrovia, si rigenera in una cena a base di crudi di pesce, come da espressa richiesta dell'artista catanese. Schiva e riservata la grande voce soul-jazz italiana che si è deliziata con un menù di mare: crudo di palamita, gamberi rossi e scampi, pezzogna con salsa menta e basilico, il tutto accompagnato da un eccellente Sassicaia 2010, vino italiano tra i più rappresentativi nel mondo.

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