Dove mangiare la pizza fritta il 24 dicembre
Come usanza vuole, la Viglia di Natale a Napoli è di magro. A cena un menù a base di pesce e verdure, e a pranzo? Uno spuntino “light” (si fa per dire) con la pizza fritta
Come usanza vuole, la Viglia di Natale a Napoli è di magro. A cena un menù a base di pesce e verdure, e a pranzo? Uno spuntino “light” (si fa per dire) con la pizza fritta
Ormai è tradizione mangiarla il 24 dicembre a pranzo in strada
Lo scorso anno i pescivendoli dovettero chiudere alle 22 a causa del coprifuoco
Piega violenta in via Matteotti per i tradizionali festeggiamenti del 24. Sul posto anche municipale e carabinieri. Ci sono feriti e contusi
Fu importato per la prima volta nella penisola nel periodo delle Repubbliche Marinare grazie ai collegamenti dei nostri mercanti con i mercati del nord. A Napoli iniziò a diffondersi agli inizi del 1500 come "pietanza per i poveri"
Secondo la tradizione, la cena della Viglia di Natale doveva essere leggera e magra, costituita solo da spaghetti e pesce: l’insalata, allora, non faceva altro che “rinforzare” questa cena rendendola più nutriente