"Ogni olio ha le sue peculiarità, e, in base al contenuto di acidi grassi e al punto di fumo, può risultare più adatto a certi tipi di utilizzo e a determinate tipologie di cottura". I consigli nutrizionali della dott.ssa Daniela Vitiello
"Padella antiaderente, padella Wok, pietra ollare, pentola a pressione e pentola in terracotta, consentono una cottura sana e leggera conservando le proprietà nutrizionali degli alimenti". L'intervista alla dott.ssa Daniela Vitiello