Capuano, la pizza di ferragosto è con panna e frutta. La bocciatura dei follower: "Lascia perdere" | VIDEO
Commenti molto contrariati all'ultimo esperimento del pizzaiolo
Commenti molto contrariati all'ultimo esperimento del pizzaiolo
La conduttrice ha onorato la sua scommessa in caso di vittoria del Napoli
I nostri consigli
"Non entra nel piatto"
Luciano Sorbillo è l'ideatore del progetto di "Navigando con Gusto", gara itinerante (a bordo di una nave da crociera di Msc) tra 30 maestri pizzaioli
"Mi accusavano di blasfemia"
Il programma di RaiTre ha notato grandi progressi rispetto al 2014
Novità
"Non sappiamo chi ringraziare, ma stanno rivitalizzando tutto il nostro settore", spiega Giuseppe Celio, titolare di Lucignolo Bellapizza
Nella patria della pizza a metro
Il maestro pizzaiolo risponde così a Briatore. “Fa bene l'imprenditore a dichiarare che i suoi locali non sono pizzerie perché la sua non si può affatto considerare una pizza. Tra l’altro un progetto non originale perché fatto già da anni dal locale Amami di Milano”
"Io non ho pizzerie con i tovagliolini di carta"
Proclamati al Teatro Mercadante di Napoli i vincitori, tra conferme e novità
Tra le sue specialità la pizza al tartufo venduta a 70 euro nel ristorante romano in cui lavora
Dopo la polemica con Briatore, Sorbillo vuole dimostrare che la pizza è "popolare"
"Io San Gennaro non ce l'ho e devo fare per conto mio. In 50 anni questi pizzaioli non sono riusciti a creare un brand internazionale sulla pizza. Invece di tramandarsi una sola pizzeria per otto generazioni, iniziassero a capire l'importanza di esportarla nel mondo"
Così Pace, presidente dell'Associazione Verace Pizza Napoletana
Presenti in trasmissioni Gino Sorbillo e Ivano Veccia, che hanno preparato una margherita e una capricciosa
Dopo le polemiche sul video di Briatore che criticava le pizze a 4-5 euro
Il pizzaiolo ischitano si è trasferito a Roma, dove propone pizze d'elite, come quella al tartufo a costi anche più alti di quelli di Crazy Pizza
"Briatore farebbe bene a venire a lezione dai pizzaioli napoletani dai quali potrebbe apprendere tanti segreti per una buona pizza realizzata con prodotti di qualità e alla portata di tutti"
Presentate da Enzo Coccia con Fabio Ditto ceo Kbirr, Tommaso Luongo sommelier, Lejla Mancusi Sorrentino storica della birra e Laura Gambacorta food journalist