La sua vicenda è collegata a diverse leggende e miti pagani che celebrano il ritorno della primavera. La ricetta attuale sarebbe stata ideata dalle suore della Chiesa di san Gregorio Armenio nel 1600, diventando il simbolo della Pasqua cristiana
E' l'idea del pasticciere sorrentino Antonio Cafiero, che ha raccolto l'apprezzamento del sindaco Coppola. La vendita della "Pacestiera" contribuirà alla raccolta fondi per l'acquisto di medicinali da spedire in Ucraina, organizzata da don Luigi Castiello, cappellano dell'Ospedale del Mare di Napoli
Si racconta che ad averla creata sia stata la Serena Partenope, secondo altre fonti, invece, pare sia stata una suora nel convento benedettino di San Gregorio Armeno ad avere ideato la ricetta
Due meravigliose e tradizionali preparazioni, una salata e l'altra dolce, che non possono mancare sulla tavola delle festività pasquali soprattutto se scontate fino al 50%!
A conclusione dell'iniziativa lanciata dall’azienda Chirico, il 10 aprile un Webminar sulla piattaforma della Toffini Academy con Annamaria Chirico per la preparazione del tipico dolce partenopeo
Nella confezione consegnata al consumatore saranno presenti le salse per la guarnizione finale del dolce. In questo modo si potrà coinvolgere nel processo creativo delle leccornie anche chi poi dovrà consumarle a casa
La proposta di Chirico, azienda che da oltre cento anni produce grano cotto. All'interno stampi in alluminio, fiale di essenza di fior d'arancio, macedonia candita