Servita sul piatto di Topolino con tanto di cucchiaio di gomma, è un tributo alle eccellenti mozzarelle di bufala del beneventano. Ma anche al comfort food dell’infanzia
Terzo posto nel 'Primo Piatto dei Campi 2023' per il piatto del ristorante di Forio
Spaghetti, pomodoro, capperi, olive nere, aglio, olio e prezzemolo: gli ingredienti di una ricetta che affonda le sue radici in Campania. Tante le tesi fantasiose a causa del suo nome, ma ipotesi più recenti la collocano in un ristorante di Ischia
L'Associazione dei mugnai ha presentato i dati del 2022
Official partner dal 2010 della squadra azzurra, la Garofalo ha presentato ENNE, la nuova referenza di pasta dedicata alla squadra Campione d’Italia.
Quando la "lentezza" è sinonimo di successo
La cittadina campana celebra il 9,10 e 11 settembre 2022 il suo prodotto più famoso e racconta al mondo la tradizione pastaia unica che detiene e che dà vita a un unicum, che solo qui si realizza e che vanta secoli di storia
Nella giornata mondiale del sonno, ecco i consigli dell'esperto. Il nutrizionista Luca Piretta: "La pasta favorisce l'assorbimento di triptofano, l'aminoacido precursore della serotonina (che regola l'umore) e della melatonina (che orienta il sonno)”
A dedicare un formato di pasta al Pibe de Oro è stato il pastificio torrese Setaro
In occasione della giornata internazionale della pasta Just Eat pubblica la classifica delle città più golose e dei tipi di pasta più richiesti dagli italiani
Un pasticcio al forno semplicissimo da prepare, ma super goloso e dal successo assicurato
Dal pane ai cerali al pane casereccio, dai ravioli di ricotta alla pasta senza glutine, ecco un elenco di gustose ricette consigliate dalla nutrizionista Rosanna Giordano
Un piatto semplice, completo e delizioso
Secondo uno studio americano la pasta a cena non solo non fa ingrassare, ma favorisce il riposo e riduce lo stress. Ma quante volte a settimana va mangiata e con cosa va abbinata?
Un primo di pesce delizioso, tutto da scoprire e da gustare
Da 120 Grammi a T'imballo, da Giri di pasta a Tandem d'asporto a See front Pasta Bar, ecco un elenco di indirizzi dove poter ordinare una grande varietà di piatti di pasta d'asporto
Dello studio pubblicato sulla rivista scientifica The Lancet Public Health si è discusso in un incontro a Napoli
Facile da preparare, è ancora più gustoso e filante con l'aggiunta di provola
Primo velocissimo e goloso, tutto da provare
