Paccheri, aglio sfritto in olio piccante e friarielli: la ricetta napoletana
Un connubio perfetto che rende questo primo piatto unico e dal gusto straordinario
Un connubio perfetto che rende questo primo piatto unico e dal gusto straordinario
Lo scrittore e napoletanista Amedeo Colella racconta la storia che ha portato i mastri pastai a nominare una delle forme di pasta più apprezzate della tradizione culinaria parteopea