La migliore pizza d'Italia? Si mangia a Massa, in Toscana
La sessione invernale del Giropizza 2018 è stata vinta da Maurizio Palmerini del 'Cavallino Rosso' di Massa, in Toscana. La sua 'Bella Napoli scomposta': impasto di 48 ore, pomodoro, burrata, capperi