Biscotti a base di mandorle e miele della tradizione partenopea, la cui origine potrebbe risalire ai tempi dell’Antica Grecia. La loro particolarità? La forma a “s” e il profumo intenso di spezie
"Ricche di antiossidanti, vitamine e minerali, sono un toccasana per il cuore perchè capaci di abbassare i livelli di colesterolo. Inoltre, sono considerate un ottimo spezza-fame, quindi ideali per chi è a dieta". L'intervista al nutrizionista Marty Fierro
Niente burro e latte per questo dolce che però risulta lo stesso morbidissimo e soprattutto niente bilancia, vi basterà solo un cucchiaio per 'pesare' gli ingredienti