Il latte di Agerola fa bene: i risultati di uno studio
Una rivista internazionale pubblica uno studio sulle proprietà del latte prodotto dai bovini agerolesi
Una rivista internazionale pubblica uno studio sulle proprietà del latte prodotto dai bovini agerolesi
Dal latte di vacca a quello di capra, dal latte di bufala a quello di pecora, ogni varietà ha differenti caratteristiche che si adattano alle diverse esigenze personali. Ce ne parla la dott.ssa Rosanna Giordano
Più che per gli amici di piume e pelo domestici, l'obbligo riveste un'importanza fondamentale per monitorare il consumo di farmaci e antibiotici negli allevamenti
“Se piace e non si hanno intolleranze si può bere ma bisogna ridurne il consumo con la crescita senza abusarne”. L’intervista alla dott.ssa Giuseppina Bentivoglio
Iniziativa di Coldiretti per evidenziare le speculazioni "che minano la certezza per i consumatori di consumare prodotti genuini e per gli agricoltori di continuare a produrre ricchezza, occupazione e salvaguardia ambientale"