Dolce Autunno, speciale evento sensoriale al "Di Rosa Factory 2.0"
Dalla scuola al laboratorio di pasticceria. L'iniziativa di sensibilizzazione voluta da Francesco Di Rosa
Notizie su dolci
Torta al caffè con crema di ricotta e cioccolato
Una vera coccola: un dolce sofficissimo con un cuore goloso e cremoso
Iginio Massari apre un punto vendita a Napoli: ecco dove si trova
Il maestro pasticciere porta i suoi capolavori all'ombra del Vesuvio
Il fiocco di neve di Poppella conquista anche Pierfrancesco Favino
Lo scatto nella sede della pasticceria
Fiocchi tricolori, la dedica di Poppella agli azzurri in vista della finale tra Italia e Inghilterra
La creazione del popolare maestro pasticciere napoletano
Poppella cerca nuovi pasticcieri: l'annuncio sui social
Come inviare la propria candidatura
Festa della mamma: le torte da film
L'idea della storica pasticceria dei Quartieri Spagnoli Seccia, come omaggio alle madri più celebri del cinema o della tv
Torta Caprese: storia e ricetta del dolce napoletano
Secondi alcuni sarebbe la versione campana della sacher austriaca, secondo altri la sua nascita sarebbe legata al boss di Chicago Al Capone
"La dolce Carmen", la creazione della pasticceria Poppella
La novità
La zuppa inglese napoletana
Un tempo dolce principe, alle cerimonie come al ristorante, adesso è possibile trovarlo solo dove è rimasta inalterata la vera tradizione culinaria napoletana
E tu come festeggi il pistacchio?
Giorno di festa per il pistacchio. Di cosa si tratta
Chiacchiere di Carnevale al cacao
Sfoglie friabili, con tante bolle e ancora più golose
Ciambella di Carnevale soffice allo yogurt
Coloratissima, super golosa e semplice da preparare. La ciambella perfetta per il periodo di Carnevale
Dolci di Carnevale: 6 ricette facili e golose
Chiacchiere fragranti e soffici frittelle, il cremoso e golosissimo sanguinaccio, ma anche biscotti, muffin e torte a tema che faranno felici grandi e piccini
Un dolce per San Giustino: vince la “Forneria” di Massimo Maiorano
La “Penitenza di don Giustino” è il dolce che si aggiudica la prima edizione del contest in onore del parroco pianurese che sarà presto canonizzato
"El pibe", il dolce dedicato a Maradona che sta spopolando durante le Feste natalizie
Pasta bignè fragrante, come base del dolce che sta conquistando Napoli
Dolci di Natale, 4 ricette golose e creative
Ecco qualche idea golosa e originale da portare in tavola insieme ai meravigliosi dolci della tradizione
Torta di Natale al cioccolato e ribes
Un dolce golosissimo e facile da preparare, perfetto da portare in tavola durante le feste
Torta soffice di zucca e marmellata
Morbida e dal cuore golosissimo, una vera coccola d'autunno
Ciambelle per la colazione, 6 ricette d'autunno
Alle carote, all'arancia, alle mele, con amaretti, noci o nocciole... sofficissime, golose e facilissime da fare: queste ciambelle sono perfette per le colazioni (e non solo!) autunnali
Torrone dei morti al cioccolato bianco: ricetta facilissima
La variante bianca del tradizionale torrone al cioccolato, tipico di novembre, facile e veloce da fare in casa
Rotolo Tiramisù con crema al mascarpone e caffè
Soffice pasta biscotto con un ripieno cremoso al caffè
Nasce il "Dolce Ringhio", il dessert dedicato a Gattuso
L'idea speciale in occasione del big match tra Juventus e Napoli
Torta al doppio cioccolato e caffè con impasto di ricotta
Un dolce goloso e sofficissimo senza olio né burro, perfetto per la colazione o la merenda
Le 3 migliori lingue di bue di Procida: dove mangiarle
Dolce tipico isolano, è una lingua di pasta sfoglia farcita con crema al limone e ricoperta da granella da zucchero… una vera delizia!