Da El Pajaro a La Piteria di Mykonos, da SpeedyPita a O’ Greco a Neapolis, ecco un elenco di indirizzi dove poter mangiare i migliori piatti della cucina greca
Da "Al Muerzo" a "El Pajaro", da "Iberico" a "100 Montaditos" a "La Madrugada", ecco un elenco di indirizzi dove mangiare i migliori piatti della cucina spagnola
L'immolazione dell'agnello, che nella religione cristiano-cattolica rappresenta il sacrificio di Gesù per la salvezza dell'umanità, è un'usanza tipica della Pasqua ebraica con la quale si celebra la liberazione del popolo d’Israele dalla schiavitù in Egitto
Secondo alcuni storici, i "panzarotti" deriverebbero dalle "croquettes di patate", un piatto nobile della Francia angioina dell’XVIII secolo. I napoletani lo avrebbero, poi, trasformato in un cibo da gustare in strada e venduto nel "cuoppo fritto”
L'otto dicembre l'inaugurazione a via Cilea. Ci sarà un menù naturale per ogni momento della giornata, per invogliare anche i più giovani a mangiare sano.
Per la buona riuscita del piatto bisogna utilizzare un lardo di qualità (di colonnata o maiale nero casertano): deve essere essere quello di pancia e deve essere “allacciato” cioè battuto con la mezzaluna e il coltello sul tagliere fino a ridurlo a crema