Biotecnologie per far durare di più gli alimenti: iniziativa a Napoli
Costituita una “rete” tra Federico II, CNR, IBBR, Materias e Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno con l'obiettivo di promuovere queste tecnologie innovative
Costituita una “rete” tra Federico II, CNR, IBBR, Materias e Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno con l'obiettivo di promuovere queste tecnologie innovative
Sbagliare la conservazione degli alimenti significa rovinarne sapore e proprietà nutrizionali