rotate-mobile
social

Come preparare la Zeppolona di San Giuseppe: la ricetta dello chef Gigi Acampora | VIDEO

Tutti i segreti svelati dallo chef napoletano molto noto sui social

Lo chef napoletano Gigi Acampora, molto noto sui social, ha pubblicato sul suo canale Youtube una video ricetta per preparare la Zeppolona di San Giuseppe, il tradizionale dolce partenopeo.

Questi gli ingredienti:

Acqua 250 ml, Burro 100 g, Farina 00 150 g, Uova 4

Per crema e farcitura: Latte 500 ml, Tuorli 4, Zucchero 110 g, Amido o Farina 65 g, Vaniglia q.b, Limone non trattato, Marmellata Amarene q.b, Zucchero a Velo. 

In Evidenza

Potrebbe interessarti

Come preparare la Zeppolona di San Giuseppe: la ricetta dello chef Gigi Acampora | VIDEO

NapoliToday è in caricamento