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Ristorante I Bischeri

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Domenica a Pranzo

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Via Domenico Cimarosa, 26 · Napoli Vomero

I Bischeri ristorante di cucina toscana, situato al Vomero.

Menu: propone piatti tipici della cucina toscana (in particolare senese),  “poveri” ma “ricchi” nelle materie prime di qualità che li compongono. Piatti tipici : Napoli-Siena (due assaggi di primi tra Napoli e Siena) Fiore di Maremma (raviolo di Pasta fresca con ricotta e spinaci al burro fuso) Ribollita Toscana ( zuppa di verdure e legumi con pane) Pienzini (selezione di pecorini: il fresco, il semistagionato o il rosso, e lo stagionato accompagnati da gocce di miele di Montalcino). Specialità dolci: Gli occhi dei bischeri (tortino di cioccolato fondente semifreddo con di confettura di frutta) La lingua dei bischeri (coppa di crema gialla calda con lingua di Toscana e esse di Burano).

Particolarità:possibilità di approvvigionarsi dei vini autonomamente (quantitativamente e qualitativamente) attraverso un distributore automatico

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