Masterchef, Carmine dedica un piatto al nonno e commuove Cannavacciuolo

Ha commosso tutti, nell'ultima puntata di Masterchef 11, il momento in cui il giovanissimo Carmine Gorrasi ha presentato il suo piatto ad Antonino Cannavacciuolo. Si trattava di pennoni con pomodorini, pesce spada e granella di pane aromatico su crema di ricotta al limone. Una pietanza di "pancia", come l'ha definita lo chef napoletano.

A rendere il momento particolarmente toccante è stata la richiesta, da parte del titolare di Villa Crespi al concorrente, di spiegare come mai l'avesse chiamata "Nonno superman". "È il titolo di una canzone che tutti i nipoti hanno regalato a mio nonno per i suoi 60 anni", ha raccontato Carmine, che si è poi commosso mentre provava ad assecondare la richiesta – sempre partita da Cannavacciuolo – di cantarne una strofa.

"Si può viaggiare tanto, ma i migliori piatti partono sempre dal cuore", ha concluso lo chef partenopeo, apprezzando la scelta del ragazzo di dedicare al nonno la sua creazione.