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Lezioni di napoletanità. Il pranzo di Natale: insalata di rinforzo, capitone, minestra maritata e ciociole

Lo scrittore ed esperto di napoletanità Amedeo Colella spiega come nascono alcuni piatti della tradizione natalizia partenopea: insalata di rinforzo, capitone, minestra maritata e ciociole. 

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