Cibo rosicchiato dai topi, o in pessimo stato di conservazione, veniva dato da mangiare agli alunni di numerose scuole. È quanto emerge dall'ordinanza cautelare notificata oggi a sei persone nell'ambito dell'inchiesta sugli appalti per le mense.

In particolare ai bimbi che frequentano la "De Amicis" di Camposano sarebbero stati presentati "prodotti mangiati dai topi", mentre a quelli iscritti alle scuole "San Luca", "Cinalli" e "Aia Santa Maria" di Atessa (Chieti) "prodotti carnei fetidi". Ai plessi scolastici di Montesano Sulla Marcellana (Salerno) veniva consegnata acqua di rubinetto al posto di quella minerale.

Agli anziani ospiti dell'istituto per anziani di Val della Torre (Torino), infine - stando sempre ai contenuti dell'ordinanza - anziché carne di bovini di razza piemontese, come previsto dal capitolato d'appalto, veniva data carne di bovini provenienti dalla Polonia.