Il NAS di Napoli, unitamente al personale della A.S.L. NA/3 SUD DS 52 di Ottaviano, ha controllato una macelleria sita nell’hinterland napoletano.

Nel corso dell’attività gli operatori militari hanno:

- sequestrato oltre due tonnellate di prodotti carnei privi di tracciabilità;

- impartito delle prescrizioni per l’adeguamento del manuale di autocontrollo nella parte relativa al trattamento termico negativo delle carni fresche;

- chiuso, con divieto assoluto d’uso, un manufatto sito nelle pertinenze della macelleria e usato per il congelamento delle carni e la stagionatura degli insaccati.

Il valore complessivo dei provvedimenti adottati supera il milione di euro.