Cronaca

Alimenti conservati in cattivo stato: sequestrato ristorante a Portici

Denunciato il legale rappresentante. Controlli anche in altri due locali a Massa di Somma e San Sebastiano al Vesuvio: qui i carabinieri di Torre del Greco hanno elevato multe per duemila euro

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Circa 100 chili di alimenti conservati in cattivo stato in un ristorante a Portici. I carabinieri della compagnia di Torre del Greco, in collaborazione con il Nucleo Antisofisticazione hanno così sequestrato il locale e denunciato il legale rappresentante. Nel corso dell'operazione è stata riscontrata la violazione di regole igienico - strutturali (elevata multa di mille euro) oltre alla mancata applicazione del manuale di autocontrollo (multa di duemila euro).


I controlli antisofisticazione si sono svolti anche in altri due ristoranti, rispettivamente a Massa di Somma e San Sebastiano al Vesuvio dove i carabinieri hanno elevato multe per duemila euro ai gestori dei locali per la mancata e non corretta applicazione dei sistemi e delle procedure del sistema di autocontrollo. (Ansa)

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