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Cronaca Gragnano

Falso "Made in Gragnano": 3 pastifici denunciati e 10 tonnellate di pasta sequestrate

Accusate di frode in commercio tre aziende che non producevano pasta nei propri stabilimenti locali, come pubblicizzato, ma fuori città. Oltre ai sequestri, multe per 10 mila euro

Taroccato il "Made in Gragnano": 3 pastifici di Gragnano sono stati denunciati per aver venduto pasta non prodotta negli stabilimenti locali, ma in impianti fuori città, contrariamente a quanto pubblicizzato. Una vera e propria frode, terminata nel sequestro di una decina di tonnellate di pasta e multe per 10 mila euro.

Il marchio di eccellenza IGP della pasta di Gragnano è ottenuto, infatti, grazie all'ultilizzo delle trafile in bronzo e allo speciale processo di essiccamento, tradizione dei maestri pastai locali.

Le forze dell'ordine (Forestale del Comando regionale pugliese e di Napoli) hanno trovato anche confezioni di pasta con diverse irregolarità nelle etichette. Una denuncia è scattata anche per un pastificio che conservava le confezioni di pasta in contenitori non idonei agli alimenti.

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