Nas, nuovi sequestri a Ischia: cibi scaduti e mal conservati
Nel mirino sono finiti due supermercati, alcuni ristoranti, punti vendita del pescato fresco e un'azienda locale che produce salumi e insaccati
Nuovi sequestri a Ischia da parte di Nas e veterinari della Asl. Nel mirino sono finiti due supermercati, alcuni ristoranti, punti vendita del pescato fresco e un'azienda locale che produce salumi e insaccati.
Sequestrati 100 chili tra salumi e insaccati e 60 chili di carne fresca macellata presso un'azienda in quanto agli esiti del controllo è risultata mancante la certificazione di tracciabilità delle carni utilizzate nel ciclo di lavorazione e trasformazione alimentare. Per il titolare dell'azienda, una multa da 11.500 euro.
In un supermarket, invece, gli ispettori hanno sequestrato 25 chili di carni macellate.