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Domenica, 14 Aprile 2024
Ristorante

La Fenesta Verde

In una strada quasi nascosta del paesino di Giugliano in Campania, in provincia di Caserta, una piccola insegna verde ci suggerisce di svoltare a destra per un pranzo da Festa Verde. L’atmosfera classica e familiare che si articola su due piani e che, con le sue carte da parati e le sedie in legno, ricorda un ristorante anni ’90. L’arredamento rispecchia la proposta gastronomica fatta di piatti della tradizione, grandi classici e una materia prima che richiama il territorio campano. La cucina ha il tocco delle sorelle Laura e Luisa Iodice mentre in sala ci sono i loro rispettivi mariti Guido Cante e Giacomo D’Alterio che si occupano dell’accoglienza. Nel menu piatti tipici dell’entroterra ricordano le ricette di una volta come la tipica pasta alla genovese oppure il ‘O Mezzaniell allardiato, un primo piatto fatto con ziti, lardo, pomodoro e cipolla.

Si parla di La Fenesta Verde

Dove Via Licante, 16 Giugliano in campania

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