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A cura di Redazione NapoliToday

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Januarius, le eccellenze culinarie del Sud in nome di San Gennaro

Il ristorante con bottega ha inaugurato i propri locali nel giorno dedicato al Santo patrono

L'inaugurazione di "Januarius, Il miracolo del buongusto", non poteva avvenire in una giornata più adatta: quella dedicata al Santo patrono di Napoli, del quale il locale riporta il nome.

Cibo e cultura quindi. Ristorante con bottega, angolo street food, è interamente dedicato al Santo del quale sottolinea soprattutto la dimensione laica e identitaria nel suo rapporto con la città. L'offerta è di prodotti napoletani e del Sud, con grande attenzione allo street food.

Il titolare è Francesco Andoli, in occasione dell'inaugurazione rimasto a lungo a discutere con il sindaco Luigi de Magistris, rimasto molto favorevolmente colpito dall'idea.

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