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La Macca (foto Facebook La Macca)

La Macca (foto Facebook La Macca)

La Macca, un pezzo di Napoli nel cuore di San Paolo del Brasile

L'ideale del locale, inaugurato nei giorni scorsi, è dei due soci Silvio Frugoli e Fernando Appendino

C'è un pezzo di Napoli nel cuore di San Paolo del Brasile. A portarlo è il ristorante "La Macca - Maccaroneria di Gragnano", inaugurato proprio in questi giorni.

L'idea - come racconta Sopa Cultural - è dei due soci Silvio Frugoli e Fernando Appendino, che nel proprio locale usano ingredienti provenienti proprio da Gragnano, in particolare la pasta del Pastificio Afeltra.

Tra i piatti in menù anche i Rigatoni alla Caruso, con ragù di salsiccia artigianale, pomodoro e ricotta di bufala.

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