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A cura di Redazione

In Giappone nasce la scuola di vera pizza napoletana

L'iniziativa ad Osaka dell'Associazione Verace Pizza Napoletana. Due le tipologie di corso, per pizzaioli professionisti e per amatori

Una scuola di vera pizza napoletana in Giappone. Tutto vero. Succede ad Osaka, e la novità è gestita dall'Associazione Verace Pizza Napoletana.

Due le tipologie di corso, per pizzaioli professionisti e per amatori. La didattica professionale sarà portata avanti sul modello di quella aperta a Napoli lo scorso gennaio con lezioni frontali e laboratori tenuti da insegnanti napoletani.

Non mancheranno i migliori professionisti locali ed esami organizzati due volte l'anno.

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