La "pizza Hamsik": un ripieno di ricotta e salame pieno di sorprese
A crearla è Mimmo d'Abusco, chef di Monte di Procida che gestisce una pizzeria vicino ai campi dove si allenano gli azzurri
Mimmo d’Abusco, chef di Monte di Procida che gestisce una pizzeria a pochi passi dai campi dove si allenano i giocatori del Napoli, ha dedicato al capitano la pizza Hamsik.
Gli ingredienti? Al centro della creazione, come si legge su Il Mattino, un ripieno di ricotta e salame che ricorda la famosa cresta del numero 17 in maglia azzurra. Ai lati della 'cresta', il suo paese d’origine, la Slovacchia, e Napoli, la città d’adozione. Da un lato provola, patata schiacciata e bacon, dall’altro pomodoro, mozzarella e basilico.