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A cura di Redazione

La "pizza Hamsik": un ripieno di ricotta e salame pieno di sorprese

A crearla è Mimmo d'Abusco, chef di Monte di Procida che gestisce una pizzeria vicino ai campi dove si allenano gli azzurri

Mimmo d’Abusco, chef di Monte di Procida che gestisce una pizzeria a pochi passi dai campi dove si allenano i giocatori del Napoli, ha dedicato al capitano la pizza Hamsik.

Gli ingredienti? Al centro della creazione, come si legge su Il Mattino, un ripieno di ricotta e salame che ricorda la famosa cresta del numero 17 in maglia azzurra. Ai lati della 'cresta', il suo paese d’origine, la Slovacchia, e Napoli, la città d’adozione. Da un lato provola, patata schiacciata e bacon, dall’altro pomodoro, mozzarella e basilico.

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