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Giuseppe Vesi, nuova pizzeria sul lungomare

L'inaugurazione di Pizzagourmet è prevista per il 22 febbraio. Cento coperti all'interno e sessanta nel dehor esterno

(Foto Facebook)

Giuseppe Vesi e il suo Pizzagourmet si trasferiscono sul lungomare di via Caracciolo. L'inaugurazione, come racconta La Repubblica, è prevista per il 22 febbraio. Cento coperti all’interno e sessanta nel dehor esterno.

Con questa nuova pizzeria, Vesi aggiunge un tassello significativo al suo percorso: sfornare pizze gluten free, ovvero fatte con farine senza glutine, lavorate e cotte in ambienti non contaminati. Il menu della pizzeria seguirà la filosofia del maestro che da anni è impegnato nel recuperare la memoria storica degli impasti.

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