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I dieci piatti che non possono mancare sulla tavola di un napoletano

Ci sono poche certezze nella vita di un napoletano e tra queste ci sono quelle della tavola

10) Pane Cafone

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Fondamentale per la scarpetta, se a tavola di un napoletano manca il pane, come si fa poi ad inzuppare la mollica nel ragù? E che il sia, poi, cafone, con una bella crosta croccante.

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