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A cura di Redazione

Il Cannolo di graffa, una specialità nel centro storico di Napoli

A proporre questa versione è la Pasticceria Capriccio. Ecco gli ingredienti

Impossibile non aver mangiato, almeno una volta nella vita, la graffa. Così come è impossibile non impazzire per questo anello soffice e zuccherato il cui impasto di farina, uova e lievito viene fritto e decorato con lo zucchero.

Tra le tante versioni speciali e golose, c'è quella della Pasticceria Capriccio, nel centro storico di Napoli: graffe dentro cannoli ripieni di crema pasticcera.

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Il Cannolo di graffa, una specialità nel centro storico di Napoli

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