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Giovedì, 28 Marzo 2024
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50 Top World Pizza: trionfa "Da Michele", premiati anche Porzio, Capuano e Sorbillo

La speciale classifica riguarda le migliori catene artigianali di pizzerie al mondo

Ieri sera è stata presentata da Veronica Zumalacárregui, presso l’auditorium El Beatriz Madrid, all'interno del First World Pizza Summit, la classifica 50 Top World Artisan Pizza Chains 2022 per premiare le migliori catene artigianali di pizzerie al mondo stilata da 50 Top Pizza, la più importante guida di settore creata e curata da Barbara Guerra, Luciano Pignataro e Albert Sapere.

Da Michele, è la migliore catena artigianale di pizzerie al mondo. Lo storico marchio della famiglia Condurro, si conferma al vertice della classifica anche per il 2022. Da 150 anni nel cuore di Forcella, a Napoli, e oggi con sedi dislocate tra Giappone, Inghilterra, Spagna, Stati Uniti, Emirati Arabi e Germania, è possibile gustare la loro celebre pizza “a ruota di carro”.

In seconda posizione, la francese Big Mamma Group, nata dall’amore per l’Italia di due imprenditori francesi Victor Lugger e Tigrane Seydouxe, che oggi vantano numerosi locali in Francia, Spagna, Inghilterra e Germania. Sul terzo gradino del podio Grosso Napoletano, considerato uno dei punti di riferimento per la pizza napoletana in Spagna; nata a Madrid, oggi è in diverse città spagnole.

La storia de "L'Antica pizzeria da Michele"

Premiati anche Porzio, Sorbillo e Capuano

Grande soddisfazione anche per altre catene di pizzerie della città partenopea. Ottava posizione per le pizzerie di Errico Porzio (leggi qui la storia), che ha locali tra Napoli, la Campania e Roma, e serve non solo pizze di stile napoletana classica, ma anche in teglia, con altrettanto successo. Porzio, inoltre, è stato insignito del premio speciale Performance of the Year 2022.

Chiude la top ten con la decima posizione Sorbillo, con pizzerie in giro per il mondo, da Milano a Miami a Tokyo. Che sia napoletana classica, a ruota di carro, o fritta, Gino Sorbillo è uno degli ambasciatori più noti della napoletanità nel mondo. Al 14esimo posto, invece, troviamo Vincenzo Capuano (leggi qui la storia), un vero faro in materia di pizza contemporanea. Già diversi i locali aperti tra Napoli e provincia e il resto della Campania. Fiore all'occhiello sono le due pizzerie tedesche a Berlino e Bielefeld. Anche Capuano ha ricevuto un premio speciale: il One to Watch 2022.

La classifica completa

Ecco la classifica completa di 50 Top World Artisan Pizza Chains 2022:

Da Michele
Big Mamma Group
Grosso Napoletano
Berberè
Bráz Pizzaria
400 Gradi
Pizza Pilgrims
Errico Porzio
Luigia
Sorbillo
Motorino Pizzeria Napoletana
IQuintili
Pitfire Pizza Dubai
Vincenzo Capuano
Pizzium
Paulie Gee’s
Riva
Menchetti
Don Peppe
Rossopomodoro
Madison
Fresco
DaZero
NAP Neapolitan Authentic Pizza
Via Tribunali
OLIO welovepizzanapoletana
Alice Pizza
1900 Pizzeria
Can Pizza
Fratelli La Bufala
Il Giardino degli Dei
Gruppomimo
Fra Diavolo
Saporè
Yard Sale Pizza
Frank Pepe Pizzeria Napoletana
Mamma Dough
Settebello Pizzeria Napoletana
Piatto Pizzeria + Enoteca
Pupatella
Ciao Pizzeria Napoletana
Pizzeria Libretto
Tutta Bella
Flatbread Neapolitan Pizzeria
Pizza Union
Sodo Pizza
Virtuous Pie
Dough Bros.
Princi
Plank Sourdough Pizza

Premi speciali

Durante la serata sono stati assegnati anche gli Special Award:

• Best Marketing 2022 – Ferrarelle Award: Grosso Napoletano

• Performance of the Year 2022 – Robo Award: Errico Porzio

• Best Delivery Service 2022 – Goeldlin Award: Bráz Pizzaria

• Brand Identity 2022 – Pastificio Di Martino Award: Big Mamma Group

• Made in Italy 2022 – Latteria Sorrentina Award: 400 Gradi

• Innovation and Sustainability 2022 – Solania Award: Pizza Pilgrims

• Best Training Program 2022 – Birrificio Fratelli Perrella Award: Luigia

• One to Watch 2022 – Mammafiore Award: Vincenzo Capuano

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