Mansione
Randstad Italia ricerca per prestigiosa struttura alberghiera un Capo Pasticciere.
Responsabilità
La risorsa entrerà a far parte della brigata per la stagione estiva occupandosi della preparazione e presentazione dei piatti della propria partita , la gestione degli ordini , creazione di nuovi piatti, assicurando il rispetto degli standard di alta qualità.
Competenze
Si richiede:
- conoscenza approfondita delle principali tecniche di cucina
- disponibilità di lavorare su turni
- almeno 2 anni di esperienza in una posizione simile
- precisione, affidabilità e predisposizione a lavoro in team
Si offre contratto secondo il CCNL del Turismo e possibilità di alloggio.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).