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Lievito Madre al mare di Sorbillo sul New York Times

Nell'articolo non mancano gli elogi per l'utilizzo di prodotti genuini e di grande qualità

Grande soddisfazione per Gino Sorbillo, dopo la pubblicazione entusiastica sulle pagine del New York Times, nella sezione travel, del suo ristorante Lievito Madre al mare di via Partenope.

Sorbillo viene definito un pizzaiolo di classe mondiale, che ha deciso di aprire il nuovo ristorante nella zona chic di Napoli con vista su Capri, riscuotendo da subito un notevole successo. 

Nell’articolo non mancano gli elogi per l’utilizzo di prodotti genuini e di grande qualità. "Dopo quasi un secolo della famiglia Sorbillo fare la pizza tradizionale nel centro di Napoli, ho voluto provare un nuovo modello più moderno", ha riferito Sorbillo al New York Times.

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