Zucca, quali varietà possiamo mangiare con la buccia?
Non sempre è necessario sbucciarla, alcune tipologie possono essere cotte addirittura intere in forno o a fette con la buccia. Scopriamo quali insieme alla nutrizionista Daniela Vitiello
Non sempre è necessario sbucciarla, alcune tipologie possono essere cotte addirittura intere in forno o a fette con la buccia. Scopriamo quali insieme alla nutrizionista Daniela Vitiello
A lanciarlo una scuola napoletana che sta ricevendo adesioni da tutta Italia
“Un ortaggio autunnale con pochissime calorie che rinforza il sistema immunitario, protegge le unghie e i capelli, e riduce il rischio di malattie cardiovascolari”. Il nutrizionista Marty Fierro ci svela tutti i suoi effetti benefici
Dal 27 al 29 ottobre, giovani pittori della Campania faranno da cornice all'evento gastronomico che vede protagonista la zucca con preparazione di prodotti da forno dolci, salati e di gastronomia
Una crema soffice e deliziosa, senza latte e burro: perfetta come contorno, ma anche come piatto unico autunnale accompagnata con crostini di pane
Una crema vellutata e dal sapore delicato per un primo piatto che conquisterà grandi e piccini
Pochi ingredienti e pochissime mosse per portare in tavola tutti i sapori e i colori della stagione autunnale
Primi, zuppe, contorni, torte salate e dolci: con la zucca si possono preparare mille piatti deliziosi. Ecco qualche idea per portare in tavola tutto il sapore dell'autunno
L'autunno è il periodo migliore per gustare la zucca, un ortaggio saporito che apporta molti benefici, in particolare la varietà tipica del nostro territorio.
Un primo autunnale goloso e veloce da preparare
Una merenda morbidissima e super golosa
Golose da gustare sia calde che fredde
Un primo delizioso, filante e veloce
Soffice e golosa, perfetta per colazioni e merende autunnali
Veloci da realizzare e golosissimi
Belle e golose, sono perfette come antipasto oppure per un pranzo o una cena informali
Odori e colori della nostra terra per stupire gli ospiti con il potere della semplicità. Un'esplosione di sapori per un primo piatto tutto da provare