Ascensione di crudi e acqua santissima: i "miracoli di mare" dello chef Paolo Del Giudice
Cresciuto a fianco di bistellati Michelin come Gennaro Esposito e Claudio Sadler, ha aperto un suo locale a Pompei, a pochi passi dalla Basilica e dagli Scavi
Cresciuto a fianco di bistellati Michelin come Gennaro Esposito e Claudio Sadler, ha aperto un suo locale a Pompei, a pochi passi dalla Basilica e dagli Scavi
Un piatto di mare fresco, buonissimo e leggero