Lumache rigate con patate: primo piatto cremoso e goloso
Facile da preparare, è ancora più gustoso e filante con l'aggiunta di provola
Facile da preparare, è ancora più gustoso e filante con l'aggiunta di provola
Primo velocissimo e goloso, tutto da provare
Un primo delizioso e cremoso, senza panna
A Napoli oltre 550 chili di pasta ordinati a domicilio nel 2018. A livello nazionale la richiesta di pasta a domicilio cresce del +120% con oltre 20mila chili ordinati
Con un sugo fresco, senza carne e arricchiti da provola o fiordilatte. Più veloci della tradizionale pasta al forno, ma comunque molto golosi
La pasta gratinata con il cavolfiore è una prelibatezza partenopea che unisce la genuinità di un ortaggio tanto amato dai napoletani alla bontà della pasta fatta gratinare nel forno
Un primo piatto semplice, veloce e goloso
Il piatto veloce dell'estate
"La pasta può essere consumata quotidianamente. Una giusta porzione condita con pomodoro o verdure non solo non fa ingrassare, ma, lasciando sazi più a lungo, non ci invoglia a consumare alimenti fuori pasto". L'intervista al dott. Alberto Foggiano
Un piatto delizioso e facilissimo da preparare
I due abbinamenti tra pasta di Gragnano e legumi hanno garantito la vittoria a Fabiana Scarica e Alba Esteve Ruiz: le due chef si aggiudicano la seconda edizione di 'Primo piatto dei campi'
I 5 segreti di una pasta domicilio perfetta
Il Pastificio Di Martino ha scelto come partner uno dei marchi più celebri e più rappresentativi dello stile italiano
Un piatto tradizionale, gustoso e velocissimo
"Pasta, Amore e... Pomodoro" vedrà la partecipazione di dodici tra i migliori chef del territorio che prepareranno i piatti più tipici della cucina napoletana
Appuntamento da venerdì 8 a domenica 10 settembre
Il Pastificio Cuomo Bistrot, 32 coperti, funzionerà a pranzo e per l'aperitivo con un'inedita formula di 'pasta hour'
Il presidente del Napoli sarà presente alle 18:00 per la consegna di una targa del pastificio del nonno, suo omonimo. L'evento, organizzato dal Consorzio Pasta di Gragnano IGP, prevede l'incontro tra la pasta e le altre eccellenze alimentari campane
L'Aidepi, l'associazione delle Industrie del Dolce e della Pasta italiane, ha creato un vademecum per tutti gli addetti ai lavori e gli appassionati
La tradizionale è imbattibile, ma anche un'alternativa veloce può essere molto golosa e "salva-cena"
L'incontro tra Kimbo e La Fabbrica della Pasta, storico pastificio artigianale di Gragnano
"Giri di Pasta" aprirà i battenti il 24 novembre in via dei Tribunali 73