Come fare in casa il lievito madre: la ricetta di Errico Porzio
“Un preparato naturale per fare pane, pizza e altri prodotti da forno. Rispetto agli altri lieviti è anche più digeribile”, spiega a NapoliToday il maestro pizzaiolo
“Un preparato naturale per fare pane, pizza e altri prodotti da forno. Rispetto agli altri lieviti è anche più digeribile”, spiega a NapoliToday il maestro pizzaiolo
Fare il pane in casa non è affatto difficile. Basta seguire pochi, semplici passi. E lo stesso vale per la mitica "pasta madre", il lievito naturale che renderà il tuo pane particolare e saporito
Gli esperti spiegano a cosa bisogna fare attenzione