La creazione del bakery chef medaglia d'argento della Federazione internazionale di pasticceria per la miglior colomba Fabio Tuccillo in assaggio gratuito, per 1 ora, questo sabato, a Marigliano
L'inebriante profumo e il suo inconfondibile sapore fanno del limone l'ingrediente perfetto per rendere speciali torte, crostate, ciambelle, frittelle e tanti altri dolci deliziosi
Si racconta che ad averla creata sia stata la Serena Partenope, secondo altre fonti, invece, pare sia stata una suora nel convento benedettino di San Gregorio Armeno ad avere ideato la ricetta
Il “beddu mio” è l’incontro tra i sapori di Campania e Sicilia voluto dal pastry chef Rocco Cannavino: disponibile in esclusiva nel Lab Store di Napoli
"Non è difficile conquistare il palato norvegese. Li sto svezzando. Attualmente i dolci che preparo più frequentemente sono pastiere, delizie a limone e cannoli alla siciliana". L'intervista di NapoliToday ad Anita Taglialatela che racconta anche il rapporto difficile con il padre che non voleva farla studiare, fino alla scelta di abbandonare la toga per ritornare alle tradizioni di famiglia
Cioccolato e scorzette di mandarino per il panettone limited edition 2021, presentato da Esposito nel corso di una master class culinaria in diretta social curata da Masterchedo
All'Hotel Vesuvio alcuni tra i più grandi pasticcieri di casa nostra per la decima edizione de “I Dolci delle Feste dei grandi Interpreti by Mulino Caputo”
Un tempo dolce principe, alle cerimonie come al ristorante, adesso è possibile trovarlo solo dove è rimasta inalterata la vera tradizione culinaria napoletana