Caffè in tazzine d'autore per non dimenticare mai la responsabilità etica e sociale
L'iniziativa di una delle più grandi aziende di torrefazione, con sede a Saviano
L'iniziativa di una delle più grandi aziende di torrefazione, con sede a Saviano
Ufficializzata il 1° ottobre l'iniziativa del Consorzio di Tutela dell'espresso italiano tradizionale. Dalla nostra città però è già stata trasmessa alla Commissione Unesco, con la firma del Governatore De Luca, la documentazione relativa all'espresso napoletano. Chi la spunterà?
L'unico vero modo "napoletano" per bere il caffè al bar dalla tazzina bollente
Troppo amaro, troppo acquoso, bruciato? Ecco gli sbagli da non commettere
Lo annuncia il consigliere regionale Francesco Emilio Borrelli. Anche il caffè italiano sarà candidato: "Sono due prodotti diversi, e spero che entrambe le candidature possano essere accolte"
La prima città ad apprezzare questa bevanda, originaria dell'Etiopia, fu Vienna. A Napoli si diffuse solo successivamente, grazie a Maria Carolina D’Asburgo, che dopo aver sposato Ferdinando IV di Borbone nel 1768, volle introdurre a corte l'usanza del caffè