Controlli nelle refezioni scolastiche: i risultati

 

Presentato al Comune un primo resoconto dell'azienda UL sulla refezione scolastica comunale a Napoli. L'azienda ha effettuato centinaia di verifiche casuali sia sui luoghi di produzione degli alimenti, sia nelle scuole, contribuendo con proposte correttive al miglioramento dei processi. 

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