Pizza bruciata: quali sono i rischi? Occhio anche al cartone da asporto

 

La trasmissione Mediaset "Diritto e rovescio" si è occupata della pizza napoletana. Come farla a regola d'arte? Quali sono i rischi quando è troppo bruciata? Tutta la verità sui cartoni per la pizza e dove possono trovarsi le sostanze cangerogene.

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