Dettagli
Cucina Italiano
Contatti
Telefono: 081.7142155
Orari
solo cena
Caratteristiche
Forno a legna
Locale dall'aspetto familiare, raccolto, pochi i tavoli a disposizione ma decisamente alta la qualità dei prodotti utilizzati.
Menu: pizze tradizionale e pizze "creative" (come la Pizza Ciropedia : ricotta di bufala, rucola, salsiccia, gorgonzola, pecorino, mozz. di bufala e olio extra vergine di oliva), tutte con prodotti freschi della nostra regione.
Particolarità: grande attenzione alla lievitazione della pasta, fatta crescere naturalmente in un tempo di 10-12 ore