Alba La Grigliata

Negli anni Cinquanta, lungo la strada che da Napoli conduce a Marigliano-Nola e, poi, più in là a Bari, le centinaia di persone che entravano in città dalla campagna, con i loro prodotti da vendere al mercato, trovavano la Cantina Alba. In questa cantina, a conduzione familiare, i piatti erano quelli che il tempo concedeva.

Nel corso degli anni la cantina divenne il Ristorante Alba e successivamente La Grigliata, poichè il suo piatto caratteristico è la grigliata di pesce fresco alla brace.

Alba La Grigliata oggi offre una cucina mediterranea che utilizza tutti i migliori prodotti della Campania: dai frutti di mare freschi serviti per antipasto alla famosa fritturina, vera delizia del palato, dagli spaghetti alle vongole ai tubetti con il sugo dei calamari.